蘇格蘭第一批蒸餾廠 — 格蘭冠 格蘭冠在1840年，由兩兄弟 James Grant 及 John Grant 於蘇格蘭威士忌重鎮「斯佩塞區」建立。Grant兩兄弟鍾愛威士忌，始1823年便私釀威士忌，大哥 James 更是崇尚單純自然的釀酒風格，在正式建立格蘭冠後，便親自改良傳統的蒸餾器頸部，令其蒸餾器比一般的更長更細，再裝上純化器後，雜味能夠被循環過濾，使得格蘭冠的威士忌更純淨。格蘭冠採用斯佩塞地區的純淨泉水（泉水之淨也是斯佩塞地區成為世界酒廠密度最高地方的成因之一），使其威士忌酒體純滑，加上對於釀酒木桶的嚴格管理，使得格蘭冠威士忌被公認為「最純粹的威士忌」。
格兰冠最大的特点就是波本桶威士忌带来的奔放的花果香气，因此被誉为波本桶威士忌的“活教材”。淡金黄色的酒液、清爽、干净、细腻、圆润、顺口……，轻盈的酒体，饱含丰富的花果香味道。所以人们喜欢用“初恋的感觉”形容格兰冠。
買到的其實是格兰冠少校珍藏，大概也是算最便宜的單一麥芽威士忌了吧。
初喝下來，第一感覺是口味比較清淡，好像酒的顏色也比較淡。說的果木香是有的，入口有點焦糖甜，不過貌似酒精味有點回苦，可能是入口比較順滑的後果？
口感格外轻盈，入口香甜，圆润顺滑，花香很明显，也有果香和蜂蜜的甜味。
然後貌似確實越喝越好喝的，有點習慣一開始酒精衝擊之後，貌似花香和果木香的層次就開始顯現，所謂的香甜確實。
不過關鍵還是便宜吧。倒是惦記起所謂的10年，12年來了。