Talisker Storm

又是一款無年份。當時就是衝着重口味去的。

確實,濃郁的,其實應該叫焦糖海鹽。

說,無年份的其實更多的就是玩的桶,據說是:

「风暴」是玩弄橡木桶的产物,在陈熟过程中,对「二手桶」和「再生桶」的搭配进行了尝试。一般来说,一个新橡木桶经过3-5年的使用后,作为「二手桶」,可以在威士忌酒厂里服役30年,而这个时间以后,桶中的味觉成分会被酒液吸收完毕。不过,经过翻新和再次熏烤的「再生」工艺,桶可以再次被激活,又能坚持30年左右,这就是「再生桶」。

风暴:一款无年份泰斯卡,在重度炙烤的橡木桶中熟成给它带来了如风暴一般狂野、刺激口腔体验。如果说10年是海边篝火,喝风暴则是把你一头埋进篝火堆。——焦化橡木桶带来的烟熏魅力值得尝试。

只是有點過於甜了,然後韻味不足?倒是胡椒味其實是不錯的。聞香的話,酒精味也是足夠的,因爲用的普通喝水的杯子,第一下確實被酒精到了。只是真正的橡木香其實是在第2天早上杯子里剩下的香味。

另外說是重口的泥煤,個人感覺相比拉弗格或者阿貝還是差了些,確實海鹽很有特點。

所以,也算全部嘗試過了所謂的10年、风暴、斯凯岛——泰斯卡的几款入门级别产品,說起來好像某種泰斯卡風格還是比較明確的吧,好像確實是風暴更符合自己的偏好一些,斯凱島有一點點的雪梨,但也總覺得差了一點什麼,10年比較均衡,也是總是感覺差了一點什麼。所以有點類似歌德耳機,sr60,sr80以及歌德愛麗絲m1的樣子。

說起來其實應該比較討喜的,也有自己的特色。可能也就是這麼一說。