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Picturing A Sense Of Loss

Posted on 2025-07-22 | In zeitgehoft

算下來,其實這是2013年的專輯。

根據metal-archives網站,樂隊一直活躍。只是簡介簡單得很,deadwood,注意不是來自Lennestadt那個搖滾樂隊。

風格後黑,只有一張全長56:46的專輯。

豆瓣評論說得其實很對,後搖和黑金的完美平衡,來回切換毫無違和感。metal-archives上評論其實也差不多一樣意思。


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Stiuireadair

Posted on 2025-06-26 | In praktischen

Bunnahabhain Stiuireadair Islay Single Malt Scotland Whisky

46.3%vol

Bunnahabhain创立於1881年,目前隶属邦史都华集团。Bunnahabhain 可谓艾雷岛特殊的酒厂,在以烟燻泥煤风格着称的艾雷岛上,唯有这家蒸馏厂特别选择未流经泥煤地层的涌泉源头,不使用经过泥煤燻乾的麦芽,塑造出无泥煤调性的酒液,因此亦为不具艾雷岛特色的艾雷岛蒸馏厂。但也正因该厂刻意摒除艾雷岛的传统风味,意外挖掘出艾雷岛威士忌潜藏於烟燻泥煤味下的非常度纯净酒体,开辟出自成一格的纯净派清淡型艾雷岛威士忌风格。酒厂位於艾雷岛的东北角,靠近玛加岱尔河 ( Margadale ),在苏格兰的盖尔语中,布纳哈本就是「 河之口」的意思。Bunnahabhain 因过去隶属高原集团,担任顺风以及威雀的主要原酒供应之故,因此Bunnahabhain拥有全苏格兰大的糖化槽、六个大型美国奥勒冈橡木的发酵槽、全艾雷岛大的原酒陈放仓库,以及蒸馏器。今日的布纳哈本仍然维持着19世纪以来的传统生产技术,虽然现在到酒厂的途径已经方便多了,可经由一条蜿蜒的小路向北越过山丘直达酒厂。布纳哈本的口感非常柔顺,有别于其他艾雷岛的单一纯麦,主要有二个原因,是使用微熏过的麦芽蒸馏,第二是因为水源的优势,玛加岱尔河泉水来自于酒厂后面的山上,纯净的泉水在地底下流动,没有经过泥煤地,所以特别清新。

又是一款沒有年份的酒。說起來,也算是最便宜的布納哈本,據說是首次填充和二次填充的雪莉桶。不過雪梨的味道其實不是很明顯。倒是第一口感是甜,不是焦糖那種類型,更多有點麥芽糖有些厚重的甜,然後果香和木香,然後回味更像巧克力。好像沒有品出來這個淡淡的海巖啊。

據說:

入口后,醇厚的口感与独特的海洋风味交织,仿佛身处海边,感受着微咸的海风与温暖的阳光。余味悠长,令人回味。丰富的雪莉桶香气,伴随着热带水果、巧克力和咖啡的香味。味道丰富,具有雪莉、干果、柑橘和淡淡的海洋咸味的味道,还伴随着淡淡的烟熏味。余味较长,以雪莉和干果的味道为主,最后伴随着淡淡的烟熏和咸味。

Stiùireadair(蓋爾語”舵手”之意)代表對大海的禮讚,以海洋之舵感謝海洋給予布納哈本的一切。首席調酒師Kirstie 嚴選布納哈本酒廠裡的初次及二次陳釀雪莉雙桶,保有布納哈本12年經典雪莉風味,更是完美結合酒廠特有的海潮風味。如同一陣布納哈本海洋風暴,即將驚艷您的味蕾! 琥珀色的色澤,香氣迷人,初聞帶有焦糖奶油,熱帶煙燻水果乾香氣,伴隨著香草,烘烤堅果及些微辛香味。口感圓潤,豐盈的熱帶水果乾,海鹽及焦糖奶油堅果口感,帶有些微辛香味。尾韻更帶有令人驚豔悠長的醃製果乾風味。

確定的是,顏色確實較深。香甜。“未流经泥煤底层的涌泉源头,不使用经过泥煤熏干的麦芽,在以烟熏泥煤著称的艾雷岛上,打造出独具一格的无泥煤风格酒液。”焦糖奶油,熱帶煙燻水果乾香氣,醃製果乾風味。

然後發現,其實是第2天的杯子更香。濃厚的果木和橡木桶的香味啊。


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談判時候充滿兇險

Posted on 2025-05-05 | In cendre

從均衡點的角度來說,趨於平衡的階段,收斂的速度應該如何?大抵應該是降低振幅,趨於均衡點。

不過對於非理性的人而言,越是趨於真相時候可能越是容易反轉和巨大的偏離。于是不論是接近與平衡的談判,還是策略性、階段性的談判,可能都會充滿戲劇性。

于是,我們幫談判分出了種類。區分出多種談判來了?

比如鴻門宴算不算一種?負荊請罪呢?退避三舍呢?好像都可以算做某種意義上的談判。


所以實際上,人類生活中均衡點其實可能是十分困難或過於依賴機運的。更多時候不過的自我欺騙的幻覺或者吞下的苦澀果實——只是基於某個時點,甚至有時候下一秒反轉就來了。

所以戲劇性還是某種關於時間的展開。于是某個意義上,和此在是同一結構——引用拓撲學的術語,同構。

或者,類比於海德格爾式的表述,戲劇性與存在的切近關係。還是戲劇性本身就具有的此在的屬性。


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